我孫子駅より徒歩3分のなかむら歯科｜30回噛む　唾液　味　消化　認知症　

30回噛む　唾液　味　消化　認知症　

こんにちは。

歯科医師の影山です。

だんだんに秋が深まってきました。

先日の10月31日

昼休みの風景です。

👻HappyHalloween🎃

私の小さい頃は『牛乳は噛んで飲みなさい』、、

『食べ物は30回噛んで飲み込みなさい』と言われて育ちました。

 

この30回噛む。

なかなか難しいものです。

 

よく噛むことには理由があります。

・食べ物の硬さを感じる

・食べ物を細かく砕く

・温度を体温に近ずける

・唾液と混ぜる

・食べ物を塊にする

・味を感じる　など

 

調理技術が発達した現代。

柔らかくて美味しいものが増えています。

でも噛むことで脳に刺激が伝達されて発達の促進や　　　　　　　　認知症の予防、誤嚥の予防に繋がって行きます。

 

噛めない悩みは歯医者で解決できるものが多いです。

まず相談してください。